2025年8月10日に放送された「バナナマンのせっかくグルメ」の後編は、北海道・釧路市が舞台。
豚丼の名店「ぶたどんのかしわ」、鶏料理が豊富な「鶏の伊藤」、そしてお土産選びに最適な「とかちむら産直市場」の3か所。
この記事では、「番組内で紹介されたお店はどこ？何を食べたの？」と気になる方のために、訪問順にまとめました。
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目次
ぶたどんのかしわ｜炭火焼き×秘伝ダレの極上豚丼が味わえる専門店
日村勇紀さんが最初に訪れたのは、帯広市にある豚丼専門店「ぶたどんのかしわ」です。
豚丼の激戦区・帯広で創業28年を誇る人気店で、1日に200杯以上も売れることがあるという実力派のお店なんです。
日村勇紀さんが実際に食べたのは「炭火焼き 醤油豚丼 肉マシ（1,550円）」で、お肉は通常よりも2枚多い7枚入り。
お肉はロース・肩ロース・バラの3種を使用し、部位の異なる食感を楽しめるように工夫されています。
さらに、約8ミリという分厚さにカットされた豚肉は、音更町の炭でしっかりと炙られ、香りも旨みも一段とアップ。
仕上げには28年間継ぎ足し続けてきた秘伝の醤油ダレをたっぷり纏わせて、炊き立てご飯の上に豪快に盛りつけられます。
ボリューム満点なのに、甘辛ダレが食欲を引き立ててくれるお陰で、ぺろりと完食していましたね。
お店の雰囲気も落ち着いていて、女性1人でも入りやすいモダンカジュアルな内装が好評です。
また、平日限定で味噌ダレの豚丼も楽しめるので、リピーターも多いようですよ。
サイドメニューの半熟卵や刻みネギをトッピングすれば、さらに味変も楽しめるのでおすすめです。
「帯広で豚丼を食べるならここ！」と地元の方が太鼓判を押すのも納得の名店でした。
ぶたどんのかしわ
住所：〒080-0022 北海道帯広市西１２条南９丁目１０−３
駐車場：約10台
席数：カウンター14席、テーブル16席分
定休日：水（火・木も休みの場合あり）
Webサイト：ぶたどんのかしわ 公式HP
口コミ・クーポンをチェック：食べログ
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